(فيديو) "حكايتنا"..مبادرة تطوعية ودور إيجابي لدمج اللاجئين العرب في المجتمع البريطاني

عرب لندن - لندن 

نظمت مؤسسة "حكايتنا" الخيرية ورشة عمل يوم الجمعة الموافق 9/6/2023  في كنيسة "سيت شفرد بوش" غرب العاصمة لندن، بحضور مجموعة من اللاجئين العرب في بريطانيا وعدد من المواطنين الأوروبيين.

وأقيمت الورشة بهدف تعليم الحاضرين فن وأصول الطبخ السوري بشكل خاص والعربي بشكل عام بغية تمكينهم من إيجاد فرص عمل في هذا المجال، إلى جانب تعريفهم  على مختلف ثقافات الطعام في الدول العربية.

وتضمنت الورشة فقرة للطهي الجماعي، حيث شارك الحضور في تحضير طبق "حراق بأصبعه" الدمشقي وطبق من "المحمرة " وهي إحدى أصناف المقبلات الحلبية الشهيرة ذات المذاق اللذيذ، وذلك تحت إشراف الشيف ماجدة خوري رفقة إحدى المتدربات السوريات. 

وانتهت الورشة بعشاء جماعي أحاطته مشاعر الألفة والمودة" وتخللته أحاديث حول قصص اللاجئين وتجاربهم الشخصية. 

ومن الجدير بالذكر بأن "حكايتنا" هي مؤسسة خيرية مستقلة تعنى بأوضاع اللاجئين العرب في بريطانيا وتسعى الى تسهيل عملية اندماجهم  وتكيفهم مع المجتمع البريطاني من خلال  إقامة عدد من الفعاليات والأنشطة الثقافية وورش العمل في مجالات عديدة و محاولة توفير فرص عمل لهم.