وزارة الزراعة الأمريكية توافق على طماطم معدلة وراثياً لمقاومتها السرطان

عرب لندن

أظهرت دراسة جديدة أن الأطعمة المعدلة وراثياً من الممكن أن تساعد في مقاومة انتشار مرض السرطان. حيث لاحظ باحثون أجروا الدراسة على فئران مصابة بالسرطان أن الفئران التي تأكل الطماطم الأرجوانية المعدلة وراثياً عاشوا لفترات أطول بنسبة 30%.

وبحسب الدراسة التي نشرتها صحيفة "دايلي ميل - The Daily mail" فإن الطماطم المعدلة وراثياً تنتج مضادات الأكسدة المقاومة لمرض السرطان أكثر 10 مرات من غيرها. 

وراجعت وزارة الزراعة الأمريكية الطماطم المعدلة وراثياً المهجنة بأزهار أنف العجل لـ 15 عاماً بهدف إضافة جرعة عالية من الأنثوسيانين، المادة التي تحمل العديد من الفوائد المضادة لمرض السكر، والسرطان، والالتهابات وغيرها من فوائد. 

وجاءت الدراسة بعد أن وافقت فيه وزارة الزراعة الأمريكية في وقت سابق من هذا الشهر على تناول الطماطم المعدلة جينياً. 

وطورت الطماطم المعدلة وراثياً لأول مرة في عام 2008 عندما أضيف للطماطم زهرة أنف العجل التي جعلت للطماطم لون أرجواني داكناً.

ونشرت وزارة الزراعة الأمريكية بياناً صحفياً تقول من خلاله: "وجدنا أن الطماطم المعدلة جينياً، لا يشكل خطراً للآفات النباتية مقارنة بأنواع الطماطم الأخرى، مما يعني أن تناولها صحي وآمن".