دراسة جديدة: "الفراولة تخفض ارتفاع ضغط الدم وتعزز الوظيفة الإدراكية"

عرب لندن 

قال باحثون لدى جامعة سان دييغو الأميركية "إن للفراولة فوائد صحية رهيبة، تساعد على خفض مخاطر ارتفاع ضغط الدم".

وبحسب ما ذكرته شبكة سكاي نيوز "Sky News" أظهرت نتائج البحث التي أجراها الباحثون على 35 شخصا، كانت أعمارهم بين 66 و78 عاما، أن الأشخاص الذين تناولوا 26 غراما من مسحوق الفراولة المجفف لـ 8 أسابيع انخفض ضغط الدم الانقباضي لديهم بنسبة 3.6%.

وبدورها أكدت الباحثة الرئيسية في الدراسة، شيرين هوشماند، أن هناك العديد من الأبحاث المنشورة سابقا تظهر فوائد الفراولة على صحة القلب، وقالت "هذا بطبيعة الحال يؤكد أن بحثنا رائع لتأكيد النتائج السابقة".

وقالت هوشماند، "أوضحت نتائج الدراسة أن تناول الفراولة يعزز الوظيفة الإدراكية، ويقلص عوامل الخطر القلبية الوعائية كارتفاع ضغط الدم".

وأشارت هوشماند، إلى أن أي تعديل مهما كان طفيفاً على النظام الغذائي الذي يتبعه الأشخاص، كإضافة الفراولة للنظام الغذائي مثلاً من شأنه تحسين هذه الوظائف لدى كبار السن.