عرب لندن
لطالما ربط العلماء بين طبيعة الأغذية التي يتحصل عليها الإنسان وبين السقف الأعلى للفترة التي يعيشها. وطورت الدراسات العلمية هذه النظرة ووصلت بها إلى نتائج مهمة.
حيث أجرت "إكسبريس" مقابلة مع المختصة والعالمة "سارة بروير" التي أكدت أن الدراسات اهتمت مؤخرا بخمس مناطق في العالم التي يقطنها أشخاص تتجاوز أعمارهم 100 عام.
وتربط "سارة بروير" الأعمار المرتفعة للناس بطبيعة نظامهم الغذائي، حيث يعتمد أغلبهم على "الأسماك الزيتية" مثل السلمون، بالإضافة إلى أن زيوت السمك قادرة على مقاومة الشيخوخة، وأعراض التقدم في السن مثل أوجاع القلب وارتباك الدورة الدموية وضعف البصر.
وقال الباحثون الذين أصدروا تقاريرهم في المجلة الطبية البريطانية إن تناول سبعة أصناف من الطعام قادرة على رفع متوسط العمر إلى 6 أعوام للرجال و 5 سنوات للنساء، والأطعمة هي:
- الفاصوليا
- الاعتماد على زيت الزيتون
- الشاي
- التفاح
- وجبة خفيفة من المكسرات
- تناول الثوم
- تناول الجلوكوزامين
- الشوكولاته الداكنة
- تقليل الملح
- تناول الفطر