تعرف على ثمانية خصائص غذائية تطيل العمر

عرب لندن 

نشرت المجلة الطبية البريطانية "BMJ" نتائج دراسة جديدة ترصد الفوائد الصحية لاتباع نظام غذائي صحي على شاكلة الحميات الغذائية التي يتبعها سكان البحر الأبيض المتوسط​  والتي ترتكز على مكونات أطعمة محددة. 

وجمع الباحثون بيانات من ثلاث قرى ريفية يونانية، لإجراء الدراسة، وسجلت العادات الغذائية الخاصة بهم  طيبة عام كامل وأجريت الدراسة على 91 رجلا و91 امرأة، تتراوح أعمارهم بين 70 عاما وأكثر.

وخلص الباحثون إلى أن هناك ثمانية خصائص يرتكز عليها النظام الغذائي، وهذه هي:

1- تناول كميات كبيرة من الدهون غير المشبعة مثل زيت الزيتون.

2- شرب الكحول بنسب معتدلة، حيث كان الرجال  يشربون سبعة أكواب نبيذ يوميا، والنساء كوبين من النبيذ. 

3- تناول كميات كبيرة من البقوليات. 

4- تناول الحبوب والخبز والبطاطس.

5- تناول الفواكه باستمرار.

6- الاعتماد بشكل كبير على الخضار.

7-  تناول كميات قليلة من اللحوم ومنتجاتها.

8- استخدام الحليب ومشتقاته بنسبة قليلة.

وربط الباحثون بين العمر الطويل الذي يعيشه الأشخاص في الريف وبين نظامهم الغذائي الذي يتبعونه. وللاستفادة بشكل أكبر من  النمط الغذائي الصحي هذا ينصح الخبراء بممارسة الرياضة باستمرار.